{"id":16208,"date":"2015-09-10T11:14:17","date_gmt":"2015-09-10T10:14:17","guid":{"rendered":"https:\/\/irishpubcompany.com\/histoire-des-pubs-irlandais\/"},"modified":"2015-09-10T11:14:17","modified_gmt":"2015-09-10T10:14:17","slug":"histoire-des-pubs-irlandais","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/irishpubcompany.com\/fr\/histoire-des-pubs-irlandais\/","title":{"rendered":"Histoire des pubs irlandais"},"content":{"rendered":"

\"Nine Un pub irlandais, c\u2019est bien plus qu\u2019un simple endroit o\u00f9 boire un verre. La culture des pubs en Irlande a une tr\u00e8s longue histoire, mais elle repose essentiellement sur un sentiment de camaraderie et d\u2019amiti\u00e9. Au cours du si\u00e8cle dernier, le pub irlandais a \u00e9t\u00e9 un centre social et communautaire pour les Irlandais. Il sert \u00e0 la fois de lieu de consommation d\u2019alcool et de lieu de rencontre entre amis, voisins et m\u00eame parfaits inconnus, pour converser dans une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue. Les f\u00eates sont c\u00e9l\u00e9br\u00e9es dans le pub irlandais : mariages, fun\u00e9railles, veill\u00e9es mortuaires, bapt\u00eames, anniversaires et toutes les autres c\u00e9l\u00e9brations auxquelles vous pouvez penser. <\/p>\n

Les Irlandais ont ce qu\u2019on appelle \u00ab le local \u00bb, c\u2019est-\u00e0-dire le pub qu\u2019ils fr\u00e9quentent peut-\u00eatre tous les jours. Il existe g\u00e9n\u00e9ralement une compr\u00e9hension et une informalit\u00e9 tr\u00e8s \u00e9troites et mutuelles entre le client et le personnel du bar et, dans de nombreux cas, en particulier dans les pubs de campagne, pratiquement tous les clients se connaissent bien. En effet, pour un barman, demander \u00e0 un habitu\u00e9 ce qu\u2019il aimerait boire reviendrait \u00e0 lui demander son nom. L\u2019Irlande compte plus de 10 000 pubs, vous n\u2019aurez donc pas \u00e0 aller bien loin pour boire un verre. Les pubs sont des creusets de rencontres sociales, dans lesquels toutes les classes sociales se rencontrent. <\/p>\n

\"PJ-Gallagher's_Sydney1\"L\u2019Irlande produit les meilleures stouts et les meilleurs whiskeys au monde, et les Irlandais sont r\u00e9put\u00e9s pour leurs habitudes de consommation. La Guinness est en effet non seulement la bi\u00e8re la plus courante en Irlande, mais aussi une sorte de symbole national. Le whiskey irlandais, qu\u2019il s\u2019agisse de Bushmills, de Jameson ou de Blackbush, jouit d\u2019une grande popularit\u00e9 aupr\u00e8s des connaisseurs de whiskey et se trouve dans tous les bons bars irlandais du monde. <\/p>\n

Le pub irlandais est un \u00e9l\u00e9ment important de la culture irlandaise. Le pub irlandais a produit bon nombre de nos grands \u00e9crivains. James Joyce, Samuel Beckett, Oscar Wilde et Brendan Behan ont tous \u00e9crit des histoires dont le centre \u00e9tait le pub irlandais. Bon nombre de grands \u00e9crivains ont cherch\u00e9 leur inspiration dans les pubs irlandais. <\/p>\n

\"PJ-Gallagher's_Sydney2\"Un autre ph\u00e9nom\u00e8ne est le pub de musique irlandaise traditionnelle, o\u00f9 des musiciens de tous horizons se r\u00e9unissent pour des sessions o\u00f9 tous ceux qui le souhaitent peuvent se joindre spontan\u00e9ment. C\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement gratuit et de nombreux propri\u00e9taires de pubs rendent la pareille en offrant des boissons gratuites aux musiciens assoiff\u00e9s. Il est rare qu\u2019un touriste revienne d\u2019un voyage en Irlande sans qu\u2019un air m\u00e9morable ne soit grav\u00e9 dans son c\u0153ur. Ces sessions de musique traditionnelle contiennent toute la gamme de l\u2019existence humaine, et souvent ils chantent l\u2019affection passionn\u00e9e pour la boisson et ses cons\u00e9quences. <\/p>\n

Lorsque quelqu\u2019un vous invite dans un pub irlandais, il est de coutume qu\u2019il paie les premi\u00e8res consommations. Mais vous devriez commander la prochaine tourn\u00e9e avant que les autres ne terminent leurs boissons afin de rester dans l\u2019esprit. <\/p>\n

LE PUB IRLANDAIS reste l\u2019attraction num\u00e9ro un pour les visiteurs.<\/p>\n

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