+353 (0)1 293 4300 info@irishpubcompany.com

Quel équipement est nécessaire pour ouvrir un pub à Munich ?

Ouvrir un pub à Munich, au cœur de la culture bavaroise de la bière, est une entreprise passionnante. Elle allie tradition, savoir-faire et hospitalité. Mais avant de pouvoir servir cette première pinte ou ce délicieux schnitzel, vous devez vous assurer que votre pub est équipé des bons outils pour prospérer sur un marché concurrentiel. Que vous créiez une brasserie bavaroise traditionnelle ou un pub irlandais avec une touche munichoise, il est essentiel de disposer de la bonne configuration.

Conception grandiose d'un mur de style pharmacie dans le pub

Préparer le terrain : Équipement de bar essentiel

Lorsqu’il s’agit de gérer un pub prospère, le bar est le point central. Qu’il s’agisse de servir des boissons ou d’accueillir des conversations animées, tout se passe ici. Voici une liste de l’équipement de bar indispensable :

Système de bière pression : La culture de la bière à Munich exige des systèmes de tirage de haute qualité qui maintiennent la bière fraîche et à la température idéale. Recherchez des systèmes capables de gérer les bières locales ainsi que les favoris internationaux.

Réfrigération d’arrière-bar : Le stockage réfrigéré pour les bouteilles et les canettes est une nécessité absolue. Des unités de réfrigération élégantes et efficaces garantissent que tout, des bières artisanales aux boissons gazeuses, est prêt à être servi.

Verrerie : Des chopes de bière robustes aux élégants verres à whisky, votre verrerie reflète la personnalité de votre pub. Investir dans une verrerie durable et de haute qualité vous assure d’être prêt pour chaque commande de boisson.

Machines à glaçons : Bien que l’Allemagne ne soit peut-être pas connue pour ses cocktails, de plus en plus de pubs proposent des boissons mélangées. Une machine à glaçons fiable peut gérer les soirées les plus chargées.

Fait amusant : Le premier système de bière pression moderne a été inventé à Munich à la fin des années 1800, changeant à jamais la façon dont la bière était servie dans le monde entier.

Créer l’atmosphère : Mobilier et décoration

Le charme de tout pub réside dans sa capacité à créer une atmosphère accueillante et confortable. Les habitués des pubs de Munich s’attendent à un mélange de tradition et de style, ce qui rend le mobilier et la décoration essentiels.

Sièges traditionnels : Pensez à des bancs en bois robustes, de longues tables et des tabourets de bar. L’intégration d’éléments de design bavarois ajoute de l’authenticité à l’expérience.

Éclairage : Créez une ambiance chaleureuse et invitante avec des lumières à intensité variable, des luminaires suspendus et quelques pièces maîtresses. Le bon éclairage donne le ton pour des soirées animées ou des rassemblements intimes.

Décor et souvenirs : Pour les pubs irlandais à Munich, chez Irish Pub Company, nous incorporons souvent des enseignes peintes à la main, des souvenirs Guinness et des photographies d’époque pour donner vie aux espaces. Un exemple est The Kinsale Irish Pub à Nettuno, en Italie, où des intérieurs artisanaux faisaient écho au charme irlandais.

Essentiels de cuisine pour la nourriture de pub

La culture des pubs de Munich embrasse une cuisine copieuse. Que vous serviez des bretzels et des saucisses ou du ragoût irlandais et du poisson-frites, il est essentiel d’avoir une cuisine bien équipée.

Fours de qualité industrielle : Les pubs avec un menu de nourriture robuste ont besoin de fours et de cuisinières fiables pour gérer les volumes élevés.

Friteuses : Parfait pour les frites, les schnitzels et les amuse-gueules qui sont des aliments de base des menus de pub.

Solutions de stockage : Les réfrigérateurs et congélateurs walk-in garantissent que les ingrédients sont frais et facilement accessibles.

Lave-vaisselle : Un lave-vaisselle industriel à haute capacité est essentiel pour garder la verrerie et les assiettes impeccables pendant les nuits occupées.

Anecdote : Lors d’un projet à Munich, un propriétaire de pub nous a dit : « Plus je peux faire nettoyer mes assiettes rapidement, plus mes clients sont heureux ! » Investir dans un équipement de lavage de la vaisselle fiable lui a épargné d’innombrables maux de tête.

Collaborer avec des experts

Ouvrir un pub à Munich est un investissement, et chaque détail compte. Collaborer avec des concepteurs de pubs expérimentés, comme Irish Pub Company, garantit que votre entreprise est équipée pour réussir. De la sélection du bon équipement à la création d’un espace qui incarne à la fois tradition et innovation, nous sommes là pour vous aider.

Ouvrir un pub à Munich est une entreprise enrichissante, alliant patrimoine culturel et esprit communautaire. En équipant votre espace avec soin et en embrassant les traditions locales, vous ne faites pas que gérer une entreprise, vous créez un centre de souvenirs, de rires et de bons moments. Bravo à ça !

Offrir des incitations irrésistibles

Tout le monde aime les bonnes affaires, et offrir quelque chose de spécial peut attirer les clients curieux.

Promotions spéciales pour la grande ouverture : Des rabais, des happy hours ou des amuse-gueules gratuits avec un plat principal peuvent encourager les visites.

Concours et cadeaux : Organisez un concours sur les médias sociaux – « Identifiez un ami que vous amèneriez à notre grande ouverture ! » – pour courir la chance de gagner un repas gratuit.

Adhésions exclusives : Envisagez d’offrir une carte de fidélité pour la semaine d’ouverture avec des rabais pour les visites futures.

Conception grandiose d'un mur de style pharmacie dans le pub
Constructeurs de pubs irlandais en Autriche
Pub irlandais

Conclusion

Ouvrir un pub à Munich est plus qu’un simple projet d’entreprise, il s’agit de faire partie du tissu culturel dynamique de la ville. Avec le bon équipement, un aménagement bien pensé et une ambiance invitante, vous pouvez créer un espace qui non seulement répond aux attentes des clients exigeants de Munich, mais qui se démarque également dans le milieu de l’hôtellerie animé. Que vous mélangiez la tradition bavaroise avec une touche internationale ou que vous créiez une expérience irlandaise unique, une planification réfléchie et une collaboration avec des experts peuvent faire de votre vision une réalité. Bravo à la création d’un pub où de grands souvenirs sont créés ! prost !

Contactez-nous