À propos – Aperçu
Irish Pub Company est spécialisée dans la conception, la fabrication et l’installation de concepts d’accueil dans le monde entier.
Nous sommes les créateurs originaux du concept de pub irlandais authentique et le partenaire officiel du concept de pub irlandais Guinness.
Notre histoire
Irish Pub Company a été fondée en 1990 par Mel McNally, qui crée les meilleurs pubs irlandais du monde depuis 1979. À ce jour, Mel et l’équipe d’Irish Pub Company restent déterminés à fournir les meilleurs concepts de pubs irlandais dans le monde entier.
Nous sommes le partenaire officiel du concept de pub irlandais Guinness et avons été audités par Guinness pour obtenir ce statut.

1973
Meilleurs designs dans les pubs de Dublin
En 1973, Mel a étudié la conception de pubs de Dublin pour un projet universitaire, documentant un savoir-faire exceptionnel en verre et en métal. Le travail a été exposé à la Mansion House, à Dublin, attirant une attention considérable et jetant les bases de sa philosophie de conception.

Années 1980
Designs classiques dans toute l’Irlande et le Royaume-Uni
Dans les années 1980, l’équipe a créé de nombreux designs classiques pour des pubs dans toute l’Irlande et le Royaume-Uni.
Grâce au succès de ces pubs, nous avons réalisé que les styles que nous créions avaient les mêmes valeurs que les grands pubs irlandais d’origine que Mel avait étudiés dans les années 1970.

1990
La création de l’Irish Pub Company
En 1990, Mel et Guinness ont reconnu les pubs irlandais comme ayant une valeur historique et une opportunité commerciale mondiale. L’Irish Pub Company a lancé une recherche nationale pour comprendre ce qui rendait les pubs irlandais uniques, visant à étendre le lien de Guinness avec l’authentique patrimoine irlandais grâce à une conception de pub réfléchie.

Années 1990
L’expansion du pub irlandais
Nous avons emballé le pub irlandais pour l’exportation – C’est devenu le concept de pub irlandais Guinness – le même concept que tous les concepteurs de pubs irlandais utilisent aujourd’hui.
Au début des années 1990, le pub irlandais s’est étendu en Europe et, à partir de 1995, aux États-Unis et dans le reste du monde. À ce jour, Irish Pub Company reste le leader dans la conception de pubs irlandais.

2010
Prix pour l’ensemble de sa carrière
En 2010, Mel McNally a reçu un prix pour l’ensemble de sa carrière pour son travail de développement du concept de pub irlandais à l’étranger.
MAIS Mel n’a pas encore fini !

Aujourd'hui
L’avenir de la tradition
Ces dernières années, Mel et son équipe à Dublin, aux États-Unis et aux ÉAU ont travaillé à définir ce que seront les établissements d’accueil irlandais de la prochaine génération.
Nous prenons le meilleur de l’hospitalité irlandaise et le meilleur de la tradition irlandaise, en les exprimant de manière plus moderne. Nous créons des espaces dans lesquels les gens veulent se socialiser.
Les personnes derrière les pubs
Une petite équipe irlandaise passionnée par l’artisanat, l’hospitalité et la création d’espaces où les gens aiment se retrouver.
Équipe du siège social de Dublin
Notre équipe du siège de Dublin crée les concepts initiaux, les esquisses et les expériences pour nos réalisations à l’international, en proposant un service clé en main complet, de l’idée brute à l’aménagement final.
Dublin, Irlande
Mel McNally
Mel est le fondateur de l’Irish Pub Company et le visionnaire derrière le concept original de pub irlandais Guinness, développé avec Guinness Brewing Worldwide en 1990. Il a façonné des établissements d’accueil irlandais dans le monde entier grâce à la créativité, l’artisanat et la conception de concepts.
Mel a bâti l’entreprise sur la création d’expériences client mémorables et le développement d’un service clé en main complet combinant la conception, l’image de marque et le développement de concepts. Sa passion pour le design irlandais et la croissance internationale a permis à l’Irish Pub Company de s’étendre à Dublin, aux États-Unis et au Moyen-Orient.
Dublin, Irlande
Anna McNally
Anna est l’esprit créatif qui façonne l’apparence et l’ambiance de chaque espace que l’Irish Pub Company donne vie. Du croquis à l’aménagement, Anna dirige l’orientation de la marque et le travail de conception qui rend chaque projet distinctement unique. Titulaire d’un MBA en gestion de projet, elle assure le bon déroulement des projets, conciliant créativité et réalisation pratique.
Anna travaille en étroite collaboration avec les clients des marchés européens, africains et britanniques, donnant vie à de nouveaux concepts de pubs et d’espaces d’accueil. Reconnue pour son style chaleureux et accessible, elle guide les projets depuis les idées initiales jusqu’aux établissements achevés.
Équipe internationale
Notre équipe internationale gère la réalisation des projets à l’étranger, la logistique et les installations sur site dans le monde entier, en veillant à ce que chaque établissement soit exécuté selon les normes locales les plus élevées.
Émirats arabes unis (EAU)
Simon McNally
Simon supervise les installations et les aménagements dans le monde entier, en veillant à ce que les établissements répondent aux normes les plus élevées. Son approche de terrain, son esprit de résolution de problèmes et son calme inspirent la confiance des clients et des équipes. Il possède et exploite également des entreprises dans l’hôtellerie-restauration au Sri Lanka, apportant à chaque projet une expérience du secteur et des solutions concrètes.
États-Unis d’Amérique (USA)
Darren Fagan
Darren est basé à Atlanta et dirige l’équipe nord-américaine de l’Irish Pub Company depuis 1997, supervisant les projets et les opérations à travers les États-Unis. Il gère la réalisation des projets, la logistique et les relations clients, garantissant une exécution fluide de la planification à l’achèvement, tout en coordonnant les standards dans l’ensemble de la région.
Darren travaille en étroite collaboration avec les clients, les architectes, les ingénieurs et les équipes sur site afin de s’assurer que les projets respectent l’ensemble des exigences américaines en matière de construction, de sécurité et de réglementation. En dehors du travail, il vit à Atlanta avec sa famille et participe à des marathons et des triathlons, tout en faisant du bénévolat en tant qu’entraîneur certifié au sein du programme Team in Training de la Leukemia & Lymphoma Society.
Qui nous sommes et ce que nous faisons le mieux
Quelques-unes de nos réalisations
L’équipe d’Irish Pub Company et de McNally Design a créé, développé, conçu, construit et exploité des chaînes de pubs irlandais et de divertissement authentiques dans le monde entier.
Comme on le voit sur
Irish Pub Company sur NPR
L’histoire de la façon dont Mel McNally a créé le pub irlandais pour l’exportation – comme vous ne l’avez jamais vu auparavant !
Un regard léger sur notre histoire !
Témoignages
Ce que nos clients disent de nos services
«Je suis ravi de The Willow Yard. Ce fut un projet passionnant dès le début. Lorsque vous travaillez avec des clients courageux comme celui-ci, qui sont prêts à embrasser la véritable culture du pub irlandais, c’est toujours positif. The Willow Yard sera un concept de destination et j’ai hâte de voir qu’il deviendra rapidement l’un des meilleurs pubs irlandais de Suisse qui ne fera que s’améliorer avec l’âge ! «
Contactez-nous
L’expérience compte : faites confiance aux experts en développement de pubs et de restaurants
En matière de conception de pubs et de restaurants, l’expérience compte. Avec plus de 2 000 projets réalisés dans le monde entier, Irish Pub Company apporte une expertise inégalée à chaque construction. Des aménagements innovants aux intérieurs époustouflants, notre équipe veillera à ce que votre établissement non seulement réponde, mais dépasse vos attentes et perdure pendant des générations.
Création de concepts d’accueil exceptionnels dans le monde entier depuis 1979
Emplacement
1er étage, The Courtyard,
Carmanhall Road,
Sandyford Business Park,
Dublin, Irlande
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