Un peu d’histoire des jardins à bière
Au XVIIIe siècle, des brasseurs allemands ont eu l’idée géniale de planter des jardins sur leurs toits afin de maintenir des températures suffisamment basses dans le bâtiment pour que leurs bières puissent fermenter. Assez vite, certains brasseurs ont réalisé qu’il serait rentable de commencer à servir de la bière dans ces jardins et c’est ainsi que le « jardin à bière » est né !
Cependant, créer la bonne atmosphère dans un jardin à bière demandera une planification et une attention particulières. L’atmosphère peut sembler un phénomène intangible qui se produit sans effort et ne peut être contrôlé. Mais en réalité, un effort de conception concentré est nécessaire pour créer cette atmosphère.
Voici quelques idées de conception de jardins à bière de l’équipe d’Irish Pub Company pour vous aider à créer un espace extérieur atmosphérique qui attirera des visiteurs de partout !
Un : Utilisez votre bâtiment existant et exprimez son caractère dans votre jardin à bière.
Ne diluez pas votre marque, créez un espace qui a la même ambiance que votre pub. Bien que nous ne suggérions pas de sortir votre pub à l’extérieur, il est important de compléter votre marque d’une manière appropriée pour l’extérieur.
Deux : Exposez votre marque !
Ne considérez pas le jardin à bière comme un simple ajout : c’est une excellente occasion d’exposer votre marque et, comme une devanture de magasin, il peut être la première impression et le souvenir impérissable de votre entreprise.
Trois : Soyez prêt à affronter tous les types de temps !
N’oubliez pas qu’il ne fait pas chaud tout le temps et, bien qu’en Irlande, nous ne semblions jamais préparés à la pluie, soyez prêt ! Une couverture extensible et des radiateurs font du jardin à bière un espace qui peut être utilisé même pendant les saisons plus fraîches.
Quatre : Assurez-vous d’avoir les bons sièges !
Des fesses sur les sièges, c’est le but du jeu. Assurez-vous que votre mobilier est flexible, confortable et d’une qualité qui durera et qui convient à l’extérieur, car il sera exposé aux éléments.
Cinq : Éclairage
Non seulement l’utilisation correcte de l’éclairage crée une bonne atmosphère, mais n’oubliez pas qu’il fera également noir ! Une planification minutieuse de l’éclairage créera une ambiance illuminée et un caractère unique qui ajoutera une sensation chaleureuse à l’atmosphère de votre jardin à bière.
Six : Gardez vos voisins heureux !
Utilisez des écrans design pour cacher tous les éléments disgracieux mais nécessaires ! Les clôtures basses, l’utilisation d’écrans et d’arbres entourant votre jardin à bière sont un bon moyen de créer cet effet. La plantation est un excellent moyen d’égayer un jardin à bière !
Sept : Assurez-vous que votre personnel n’oublie pas les clients du jardin à bière. Si vous avez un service à table, n’oubliez pas le jardin !
Souhaitez-vous ouvrir un point de vente d’aliments et de boissons ou rafraîchir celui que vous avez déjà ? Contactez l’équipe d’Irish Pub Company !
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