5 Feb., 2025 | Artikel, Gastro-Pub-Trend, Gastronomie-Design, PUBS FÜR DIE GEMEINSCHAFT
Die Kunst des Gastropubs in Berlin: eine Mischung aus Tradition und modernem Essen Was ist ein Gastropub? Der Begriff „Gastropub“ wurde in den frühen 1990er Jahren in London von David Eyre und Michael Belbon, den Besitzern von The Eagle, geprägt. Sie wollten die...
18 Dez., 2024 | ANLEITUNG, Artikel
Wie Sie die Eröffnung eines Restaurants vermarkten Die Eröffnung eines Restaurants ist ein aufregender Meilenstein, doch um sicherzustellen, dass Ihre Eröffnung Aufsehen erregt und Publikum anzieht, bedarf es eines durchdachten Marketings. Ob Sie ein schickes neues...
11 Dez., 2024 | Artikel, Gastronomie-Design, USA
Wie hoch sind die durchschnittlichen Gewinnmargen für eine Bar in den USA? Eine Bar in den USA zu betreiben, kann ein lukratives Unterfangen sein, doch das Verständnis der Gewinnmargen ist entscheidend für den langfristigen Erfolg. Ob Sie ein angehender Barbesitzer...