„Unsere Zusammenarbeit mit Darren Fagan und seinem Team von der Irish Pub Company bei unserem neuesten Mahony & Sons Standort in Vancouver hatte das Ziel, ein ikonisches, 25 Jahre altes Restaurant am Wasser in ein modernes Irish Pub von Weltrang zu verwandeln.

Wir waren vom Endergebnis begeistert und sind bestens positioniert, unsere Marke in einer der wettbewerbsintensivsten Gastronomielandschaften Nordamerikas auf ein neues Niveau zu heben. Unsere Kunden sind beeindruckt vom Detailreichtum, den die Irish Pub Company in unser neues Lokal gebracht hat.

Wir schätzen Darren und sein Team sehr für ihre Fähigkeit, mit allen Gewerken zeitnah und professionell zusammenzuarbeiten. Die Irish Pub Company denkt stets ganzheitlich über das gesamte Projekt und das Geschäft nach – nicht nur über den Bereich, für den sie beauftragt wurde. Für Mahony & Sons ist es immer ein spannender und inspirierender Prozess, mit der Irish Pub Company zusammenzuarbeiten.“