Wie Sie die Eröffnung eines Restaurants vermarkten
Die Eröffnung eines Restaurants ist ein aufregender Meilenstein, doch um sicherzustellen, dass Ihre Eröffnung Aufsehen erregt und Publikum anzieht, bedarf es eines durchdachten Marketings. Ob Sie ein schickes neues Restaurant oder eine gemütliche Kneipe eröffnen, der richtige erste Eindruck ist entscheidend. Bei der Irish Pub Company haben wir an unzähligen Restaurantprojekten gearbeitet und Inhaber dabei unterstützt, Räume zu gestalten, die Menschen besuchen und wieder besuchen möchten. Lassen Sie uns die besten Strategien erkunden, um Ihre Eröffnung zu vermarkten und den Weg Ihres Restaurants zum Erfolg zu ebnen.

Schaffen Sie Vorfreude mit Teasern
Vorfreude vor dem großen Tag aufzubauen, ist entscheidend. Teilen Sie erste Einblicke in das Interieur, die Speisekarte und die Vorbereitungen Ihres Restaurants in den sozialen Medien. Plattformen wie Instagram und TikTok sind besonders effektiv, um visuelle Anziehungskraft zu erzeugen.
• Einblicke hinter die Kulissen: Zeigen Sie die Verwandlung Ihrer Räumlichkeiten, von kahlen Wänden zu einem wunderschön gestalteten Ort. Bei der Irish Pub Company haben wir gesehen, wie Beiträge, die einzigartige Designelemente hervorheben, wie handgefertigte Holzarbeiten im The Queen Victoria in Marseille , Aufmerksamkeit erregen können.
• Countdown-Kampagnen: Verwenden Sie einen Countdown-Timer, um die Vorfreude zu steigern, und bieten Sie Einblicke in Ihr Team, die Speisekarte oder sogar den ersten Ausschank an der Bar.
• Binden Sie die Gemeinschaft ein: Teilen Sie Geschichten über Ihren Standort oder beziehen Sie lokale Influencer ein, um ein Gefühl der Gemeinschaftszugehörigkeit zu schaffen.
Konzentrieren Sie sich auf lokale Öffentlichkeitsarbeit
Keine Eröffnung ist vollständig ohne die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft.
• Arbeiten Sie mit lokalen Unternehmen zusammen: Kooperieren Sie mit Geschäften oder Lieferanten in der Nähe. Wenn Ihr Restaurant beispielsweise lokale Produkte verwendet, heben Sie Ihre Partnerschaften hervor.
• Veranstalten Sie eine Soft Opening: Laden Sie lokale Führungskräfte, Medien und einflussreiche Gemeindemitglieder zu einer Soft Opening ein. Es ist eine Gelegenheit, eventuelle Probleme zu beheben und gleichzeitig Mundpropaganda zu erzeugen.
• Flugblätter und Plakate: Ja, digitales Marketing ist zwar führend, aber altmodische Flyer wirken immer noch Wunder. Platzieren Sie sie in lokalen Cafés oder an Gemeinschaftstafeln, um Laufkundschaft anzuziehen.
Bei Projekten wie The Irish Village in Dubai trugen die Verbindung zur lokalen Gemeinschaft und die Einbindung der irischen Kultur dazu bei, es zu einer beliebten Institution zu machen.
Investieren Sie in auffälliges Design und Ambiente
Der erste Eindruck zählt, und nichts setzt ein Statement so sehr wie atemberaubendes Design. Bei der Irish Pub Company sind wir spezialisiert auf die Schaffung einladender, unvergesslicher Räume, die die Bühne für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse bereiten.
• Einzigartige Merkmale hervorheben: Wenn Ihr Restaurant ein charakteristisches Designelement besitzt – wie die handgefertigten Nischen, die wir im Sunny James Irish Pub integriert haben – stellen Sie sicher, dass es ein zentraler Bestandteil Ihres Marketings ist.
• Professionelle Fotografie nutzen: Hochwertige Bilder, die Ihre Räumlichkeiten, Speisen und Getränke präsentieren, sind für soziale Medien und Werbematerialien von unschätzbarem Wert.
• Beleuchtung und Atmosphäre: Ein gut beleuchtetes, einladendes Ambiente spielt eine große Rolle bei der Schaffung teilbarer Momente. Denken Sie daran, Kunden lieben es, Instagram-würdige Fotos zu machen!
Nutzen Sie Online-Tools
In der heutigen Welt ist digitales Marketing ein Muss.
• Google My Business: Erstellen Sie einen detaillierten Eintrag mit Ihrem Eröffnungsdatum, den Öffnungszeiten und Fotos Ihres Restaurants. Dies hilft Menschen, Sie online zu finden und erhöht Ihre Sichtbarkeit bei lokalen Suchanfragen (Quelle).
• Social-Media-Anzeigen: Zielen Sie mit Anzeigen auf Facebook und Instagram auf Ihre lokale Umgebung ab. Heben Sie Eröffnungsangebote oder besondere Veranstaltungen hervor.
• Online-Reservierungen: Ermöglichen Sie Online-Buchungen, um es Kunden leicht zu machen, ihren Platz im Voraus zu reservieren.
Bieten Sie unwiderstehliche Anreize
Jeder liebt ein gutes Angebot, und etwas Besonderes anzubieten, kann neugierige Kunden anziehen.
• Eröffnungsangebote: Rabatte, Happy Hours oder kostenlose Vorspeisen zu einem Hauptgericht können Besuche fördern.
• Wettbewerbe und Verlosungen: Veranstalten Sie einen Wettbewerb in den sozialen Medien – „Markieren Sie einen Freund, den Sie zu unserer Eröffnung mitbringen würden!“ – für die Chance, eine kostenlose Mahlzeit zu gewinnen.
• Exklusive Mitgliedschaften: Erwägen Sie, eine Treuekarte für die Eröffnungswoche mit Rabatten für zukünftige Besuche anzubieten.
Fallstudie: The Queen Victoria, Marseille
Beim Entwurf von The Queen Victoria, einem Pub und Restaurant in Marseille, schufen wir einen Raum, der traditionelle irische Pub-Elemente mit modernem französischem Flair verband. Für die Eröffnung nutzten die Eigentümer das einzigartige Design, um den Raum zu vermarkten. Sie veranstalteten ein gemeinschaftsorientiertes Eröffnungsevent mit Live-Musik und lokal inspirierten Cocktails. Social-Media-Teaser, die die atemberaubende Ästhetik der Bar zeigten, zogen Menschenmassen an, die den Ort unbedingt erleben wollten. Diese Mischung aus Gemeinschaftsengagement und cleverem digitalen Marketing machte die Eröffnung zu einem durchschlagenden Erfolg.
Überwachen und Anpassen nach der Eröffnung
Die Eröffnung ist nur der Anfang. Sammeln Sie Feedback und seien Sie bereit, sich anzupassen.
• Metriken verfolgen: Nutzen Sie Ihr Kassensystem und Social-Media-Analysen, um beliebte Artikel und Stoßzeiten zu identifizieren.
• Mit Bewertungen interagieren: Reagieren Sie auf Kundenfeedback auf Plattformen wie Google und Yelp. Eine persönliche Antwort kann eine negative Erfahrung in einen positiven Eindruck verwandeln.
• Marketing fortsetzen: Halten Sie den Schwung mit saisonalen Angeboten, Veranstaltungen und Aktionen aufrecht, um das Interesse zu erhalten.



Fazit
Das Marketing für die Eröffnung eines Restaurants ist mehr als nur Werbung – es geht darum, Ihre Geschichte zu erzählen und Menschen einzuladen, daran teilzuhaben. Durch die Kombination von kreativem Marketing mit einem gut gestalteten Raum können Sie sicherstellen, dass Ihr Restaurant erfolgreich startet.
Bei der Irish Pub Company wissen wir, wie man Umgebungen schafft, die bleibende Eindrücke hinterlassen. Vom Konzept bis zur Fertigstellung werden unsere Projekte mit Sorgfalt gefertigt, um Restaurantbesitzern zu helfen, ihre Vision zu verwirklichen. Bereit, Ihren Traum zu verwirklichen? Lassen Sie uns beginnen. Sláinte!