Les pubs de l’Irish Pub Company exportent le local vers des destinations mondiales et nous exportons la culture irlandaise à travers nos pubs depuis la fin des années 1980. Chacun de nos designs est unique et raconte sa propre histoire – et surtout, la culture irlandaise locale est intégrée à chacun de nos designs.
Bien que nous transportions un morceau d’Irlande vers chaque destination, nous comprenons que chaque pays, voire chaque ville, a ses propres tendances et préférences culturelles qui doivent être prises en compte – nous concevons une entreprise évidemment basée sur les traditions et la culture irlandaises, mais la culture locale mondiale est un facteur que nos concepteurs gardent à l’esprit en permanence.
Culture irlandaise
On peut se demander comment nous nous assurons que nos pubs restent locaux et mondiaux en même temps…
Nos pubs restent locaux grâce à leurs personnalités et à leurs histoires, ainsi qu’aux éléments de design irlandais présents dans tous nos pubs. Nos pubs sont ancrés dans la culture irlandaise – bien que l’on puisse entrer dans l’un de nos pubs les plus récents et penser – wow, c’est plus mondial et moderne que ce à quoi je m’attendais – à mesure que vous creusez, CHAQUE élément de design contribue à l’histoire irlandaise locale du pub dans son contexte mondial, il est irlandais jusqu’au bout.
Exporter le « local » et exporter une culture ne réussira que si les gens de cette culture et la culture elle-même sont sûrs de leur identité ; l’Irlande a un patrimoine et une culture très forts.
Comme le dit Mel McNally, PDG de l’Irish Pub Company : « Nous avons la responsabilité de rester fidèles à ce qu’est la marque irlandaise lors de la création d’un pub irlandais. Les gens doivent pouvoir découvrir ce que nous leur « vendons » lorsqu’ils viennent en Irlande. » 
La marque doit exister avant d’être exportée afin de pouvoir être compétitive dans un contexte mondial – si elle est créée pour être exportée comme c’est le cas dans les points de vente « thématiques », l’authenticité n’existera pas et elle ne résistera pas à l’épreuve du temps. Les gens n’y adhéreront pas et elle ne deviendra jamais une marque internationalement reconnaissable – c’est pourquoi nos authentiques pubs irlandais sont les plus prospères au monde.
L’Irish Pub Company est très consciente du pouvoir de la marque irlandaise – lorsque nous avons effectué la recherche initiale avec Guinness, nous avons travaillé dur pour nous assurer que le meilleur de la marque serait transporté à travers nos conceptions de pubs. Nos recherches et nos définitions des styles de pubs irlandais ont constitué la base de toutes les conceptions de pubs irlandais dans le monde aujourd’hui !
Cependant, même en Irlande, nos pubs ont évolué pour s’adapter aux préférences des consommateurs et des boissons d’aujourd’hui. En effet, certaines préférences et traditions qui ont voyagé de tous les différents pays du monde en raison de la mondialisation ont un impact sur le fonctionnement du pub irlandais moderne.
Dans notre concept de pub irlandais revitalisé, nous prenons tout cela en considération : les influences des boissons, le besoin de technologie, le besoin d’excitation et d’évolution pour n’en citer que quelques-uns, mais nous ne perdons jamais l’essence de l’Irlande locale parmi ces influences mondiales.
Si vous souhaitez en savoir plus sur l’Irish Pub Company, contactez-nous dès aujourd’hui
