Das Hotelrestaurant & die Bar – Nicht nur für Ihre Gäste!
In der heutigen kundenorientierten Welt verlangt der Kunde mehr. Hotelbetreiber haben die Möglichkeit, soziale Treffpunkte und Erlebnisdestinationen in ihren Hotels zu schaffen. Hotelgäste und Einheimische können durch die Ergänzung einer designorientierten Bar oder eines Restaurants Seite an Seite sitzen.
Die Irish Pub Company und ihr Schwesterunternehmen McNally Design entwickeln seit vielen Jahren weltweit eigenständige Designkonzepte, Bars und Restaurants in Hotels; sie überraschen lokale Kunden und Hotelgäste und schaffen Mehrwert für Betreiber und Eigentümer.
Die Mentalität des „bequemen“ Hotelrestaurants oder der Bar für Gäste, die „nach einem Tagesausflug zu müde sind, das Hotel zu verlassen“, sollte nicht länger existieren; es ist an der Zeit, den Kunden zu begeistern und Ihrem Hotel einen Mehrwert zu verleihen. Die traditionelle Bar und das moderne Restaurant, die Kunden begeistern und ein Hotel zu einer bevorzugten Adresse für Unterhaltung, Getränke und kulinarische Erlebnisse machen, sind ein wesentlicher Bestandteil des Geschäfts eines jeden Hotels.
Eigenständige, designorientierte Restaurants und Bars bieten die Möglichkeit eines belebten Treffpunkts, an dem sich Besucher mit Einheimischen austauschen können, wo das Angebot überrascht und immer wieder aufs Neue begeistert. Entwickelt, um alle Generationen und alle Arten von Gästen anzusprechen, müssen Hotels heute die Chance erkennen, die eigenständige Bar- und Restaurantkonzepte bieten.
Wie bei allen Lösungen ist das Design eines eigenständigen Konzepts innerhalb eines Hotels nur dann erfolgreich, wenn es;
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- Die Dynamik des Geschäfts verändert
- Mehr Geschäft anzieht
- Zum Geschäftsergebnis beiträgt
- Einen „Game Changer“ bei der Kundschaft bewirkt
- Die Marke stärkt
- Und aus einem neugierigen Kunden einen treuen Kunden macht.
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Ein Beispiel aus unserem Portfolio ist das Design und der Bau von Shannigan’s, einem eigenständigen Gastro-Pub im The Inn at Dromoland, Co. Clare.
Mark Nolan, der Geschäftsführer, spricht über die Zusammenarbeit mit dem Team der Irish Pub Company & McNally Design
„Die Architekten und Innenarchitekten der Irish Pub Company & McNally Design schufen 2014 einen ganz besonderen „eigenständigen“ Gastro-Pub für The Inn at Dromoland. Das Team bot exzellente Beratung im Bereich Design und ging über das Gewöhnliche hinaus, indem es dynamische, intime Bereiche mit atemberaubenden Interieurs schuf, die rustikales und zeitgenössisches Design mischen und dem Veranstaltungsort eine warme und anspruchsvolle Atmosphäre verleihen. Shannigan’s Gastro Pub hat dem Hotel einen Mehrwert verliehen, und das Design hat einen neugierigen Kunden in einen „treuen“ Kunden verwandelt. Das Team lieferte den hochwertigsten Service, und wir können sie wärmstens empfehlen.“
Ziehen Sie Einheimische an, sprechen Sie Gäste an und fügen Sie Ihrem Hotel eine designorientierte, eigenständige Bar oder ein Restaurant hinzu.
Ian Smith, Manager von McGill’s im Powerscourt Hotel, spricht über die Zusammenarbeit mit unserem Team und wie McGills dem Hotel in Powerscourt einen Mehrwert verliehen hat.
„Die Ergänzung eines „eigenständigen“ Irish Pubs als Gastronomiebetrieb hat das Angebot des Hotels diversifiziert und ihm einen Mehrwert verliehen. McGill’s ist ein beliebter Ort für Einheimische und Hotelgäste gleichermaßen. Das geschaffene Design und die Atmosphäre stehen im Kontrast zu den anderen Bereichen des Hotels und ergänzen diese gleichzeitig, und unsere Gäste kommentieren stets das irische Erlebnis, das McGill’s bietet. Die Irish Pub Company lieferte den hochwertigsten Service, sie brachte ein innovatives Design und nahtlose Projektmanagementfähigkeiten in das Projekt ein.“ …
Die Irish Pub Company und McNally Design entwickeln und bauen in der Hotellerie, um Mehrwert zu schaffen, Standards zu erhöhen und die Marke eines Projektinhabers und -betreibers zu stärken.
Kontaktieren Sie unser Team für weitere Informationen über unsere Design-, Bau- und Renovierungsdienstleistungen.
Dublin: +353 1 293 4300
USA: +404 636 5659