À propos – Aperçu
Irish Pub Company est spécialisée dans la conception, la fabrication et l’installation de concepts d’accueil dans le monde entier.
Nous sommes les créateurs originaux du concept de pub irlandais authentique et le partenaire officiel du concept de pub irlandais Guinness.
Irish Pub Company sur NPR
L’histoire de la façon dont Mel McNally a créé le pub irlandais pour l’exportation – comme vous ne l’avez jamais vu auparavant !
Un regard léger sur notre histoire !
Notre histoire
Irish Pub Company a été fondée en 1990 par Mel McNally, qui crée les meilleurs pubs irlandais du monde depuis 1979. À ce jour, Mel et l’équipe d’Irish Pub Company restent déterminés à fournir les meilleurs concepts de pubs irlandais dans le monde entier.
Nous sommes le partenaire officiel du concept de pub irlandais Guinness et avons été audités par Guinness pour obtenir ce statut.
1973
Meilleurs designs dans les pubs de Dublin
Notre histoire commence en 1973 avec la première rencontre de Mel avec la conception de pubs irlandais à travers un projet universitaire sur les « Meilleurs designs dans les pubs de Dublin ».
Le projet a mis en évidence un savoir-faire exemplaire – les compositions de grands designs en verre et en métal et les nuances qui ont fait le succès des pubs sélectionnés.
Ce projet a connu un tel succès qu’il a été exposé pendant des mois à la Mansion House de Dublin, la résidence du Lord Maire, et a attiré de nombreux visiteurs.
Années 1980
Designs classiques dans toute l’Irlande et le Royaume-Uni
Dans les années 1980, l’équipe a créé de nombreux designs classiques pour des pubs dans toute l’Irlande et le Royaume-Uni.
Grâce au succès de ces pubs, nous avons réalisé que les styles que nous créions avaient les mêmes valeurs que les grands pubs irlandais d’origine que Mel avait étudiés dans les années 1970.
1990
La formation d’Irish Pub Company
&
le concept de pub irlandais Guinness
En 1990, Guinness et Mel étaient du même avis que ces pubs irlandais avaient une valeur historique et présentaient une excellente opportunité commerciale mondiale. L’équipe d’Irish Pub Company s’est lancée dans un projet de recherche à l’échelle nationale sur les types de pubs et pour découvrir pourquoi il n’y avait rien de tel qu’un pub irlandais. Bien sûr, cette recherche comprenait de nombreuses visites dans des pubs à travers le pays !
Ambition et objectif : Utiliser nos créations et nos recherches pour élargir l’alignement de Guinness avec l’identité irlandaise à travers le pub irlandais.
Années 1990
L’expansion du pub irlandais
Nous avons emballé le pub irlandais pour l’exportation – C’est devenu le concept de pub irlandais Guinness – le même concept que tous les concepteurs de pubs irlandais utilisent aujourd’hui.
Au début des années 1990, le pub irlandais s’est étendu en Europe et, à partir de 1995, aux États-Unis et dans le reste du monde. À ce jour, Irish Pub Company reste le leader dans la conception de pubs irlandais.
2010
Prix pour l’ensemble de sa carrière
En 2010, Mel McNally a reçu un prix pour l’ensemble de sa carrière pour son travail de développement du concept de pub irlandais à l’étranger.
MAIS Mel n’a pas encore fini !
Aujourd'hui
L’avenir de la tradition
Ces dernières années, Mel et son équipe à Dublin, aux États-Unis et aux ÉAU ont travaillé à définir ce que seront les établissements d’accueil irlandais de la prochaine génération.
Nous prenons le meilleur de l’hospitalité irlandaise et le meilleur de la tradition irlandaise, en les exprimant de manière plus moderne. Nous créons des espaces dans lesquels les gens veulent se socialiser.
Quelques-unes de nos réalisations
L’équipe d’Irish Pub Company et de McNally Design a créé, développé, conçu, construit et exploité des chaînes de pubs irlandais et de divertissement authentiques dans le monde entier.
Notre équipe
Notre équipe travaille sur tous les marchés du monde.
Notre grande équipe est composée d’architectes, de designers, de spécialistes de l’image de marque, de spécialistes des achats, de planificateurs financiers, d’artisans, de menuisiers, de chefs de projet, de spécialistes de l’aménagement et d’experts en conseil opérationnel.
Comme on le voit sur
Témoignages
Ce que nos clients disent de nos services
« Je suis ravi de The Willow Yard. Ce fut un projet passionnant dès le début. Lorsque vous travaillez avec des clients courageux comme celui-ci, qui sont prêts à embrasser la véritable culture du pub irlandais, c’est toujours positif. The Willow Yard sera un concept de destination et j’ai hâte de voir qu’il deviendra rapidement l’un des meilleurs pubs irlandais de Suisse qui ne fera que s’améliorer avec l’âge ! «
Contactez-nous
L’expérience compte : faites confiance aux experts en développement de pubs et de restaurants
En matière de conception de pubs et de restaurants, l’expérience compte. Avec plus de 2 000 projets réalisés dans le monde entier, Irish Pub Company apporte une expertise inégalée à chaque construction. Des aménagements innovants aux intérieurs époustouflants, notre équipe veillera à ce que votre établissement non seulement réponde, mais dépasse vos attentes et perdure pendant des générations.
Création de concepts d’accueil exceptionnels dans le monde entier depuis 1979
Emplacement
1er étage, The Courtyard,
Carmanhall Road,
Sandyford Business Park,
Dublin, Irlande
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